转眼之间,我们即将迈入冬季。在江南,这是一个“藏香”的季节,满城桂花飘香。2022年10月28日的苏州园区香格里拉姑苏厅,由朱文光中餐行政主厨带领的团队也在酝酿着香气扑鼻的冬季菜肴。
晚宴之上,熙苑冬日菜单正式亮相。朱文光师傅甄选时令食材结合当地饮食文化,在继承传统淮扬菜烹饪技巧的基础上别具匠心,定制精美菜单。例如将鱼肉与羊肉巧妙结合在一起的鱼羊鲜狮子头;用极简的方法保留食材本味的姜茸生焗大黄鱼,除了这些新菜式,还有当季不可错过的阳澄湖大闸蟹及蟹粉点心。结合不同的食材和烹饪方式,引领一场与冬季时令之味的神秘邂逅。
2022年金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅 ——熙苑中餐厅将持续探索美味新潮流,为宾客奉上创意的美食体验。
日期:即日起至2022年12月31日
地点:酒店二楼,熙苑中餐厅
垂询详情及预订,请致电 (86 512) 6263 8923
2024年第二场艺术与演说活动[详细]
2024年苏州高铁新城环秀湖酒店发展集团有限公司长三角暑期推介会圆满举行[详细]