最近,吃货圈流行这样的打招呼方式:哈咯,胖友,你的快乐回来了!
从上周起,苏州各家星级酒店开始恢复堂食!我这颗按耐已久蠢蠢欲动的心,能不瞬间变得欢脱吗?
尘封已久的眼影盘终于要“复活”了,小姐妹Chloe约我去苏州尼盛万丽酒店,找回我们朴实的快乐,所有的女生一起来吧!(文末福利请查收~)
这份快乐的创造者正是万丽轩中餐行政总厨,颜值与实力并存的创新粤菜厨师胡旭峰。
苏州尼盛万丽酒店万丽轩中餐行政总厨 胡旭峰
胡师傅拥有超过19年的烹饪经验,曾向享誉业界的大厨梁子庚师傅及叶宝荣师傅学艺,形成了别具一格的胡氏创新粤菜风格。胡师傅不断开发新菜品,以本地食材结合创意的烹调手法,让无肉不欢的你大快朵颐~
上新啦·本期推荐 万丽轩中餐厅
当当当当~
有一种C位快乐自带“仙气”!
本期《上新啦》首先推荐的是
胡师傅带来的文火慢烧小牛肉。
看这种与众不同的出场方式,
就知道TA是C位美食啦!
上新零点菜品
朴实的快乐:文火慢烧小牛肉
198元/例
爱吃牛肉的宝宝,这款5A级牛肋骨肉你怎么能错过呢?告别传统制作方式,chef将胡萝卜、小青菜等熬制成素菜汁,三个小时和小火“相拥”,浓郁肉汁在口中进发,幸福感油然而生。
简单的快乐:滋补银龙汤汆低温鲜鲍鱼
78元/位
宛若一幅“春景图”的银龙汤,赏心悦目。chef用低温保留了鲜鲍的肥美嫩滑,十二个小时让土龙鲈鳗、鸡肉、猪肉发生爱的反应,用心感受浓郁鲜香。苏州人将银芽称作“如意菜”,鲍鱼为“元宝”,舀一勺感受“福禄双收”的美意吧。
热情的快乐:泰国青柠秘酱一口脆
35元/例
这道“仙气缭绕”的猪颈肉嚼在嘴里鲜嫩不腻,咬上一口,香茅草和柠檬叶的香气在齿间“跳双味舞”,还能听到“清脆的掌声”。胡师傅告诉我,他是用苹果木烟熏,能让人爱上它的艺术气质。
除了三款上新零点菜品之外
万丽轩还贴心地为大家准备了
80种畅享点心自助
让你一顿自助午餐
就能品尝到招牌美食
上新畅享港式点心
清新的快乐:珊瑚鱼子芥末虾球
漂洋过海的泰国青虾仁
“牵手”芥末的清香
如沐春风是给你希望的表达
回味的快乐:碧绿虫草饺
“初春的味道”源于菠菜汁外皮
虫草花及虾仁赋予生命力
让你的味蕾留有一丝回味
甜蜜的快乐:蜜汁碳烤黑猪叉烧皇
炭火烤制的叉烧
展现着红火的热情
肉质软嫩多汁
让嘴巴也谈一场甜甜的“恋爱”
还有一个大大的surprise哦,酒店即将推出全新升级菜单,从前菜、蒸点到主食、甜品,从北京驴打滚吃到新加坡鸡肉沙嗲,九大类近80种精致菜品,来自五湖四海的饕餮美味。让你安心在苏州,味蕾可以“游历世界”。
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霸王餐福利来袭
小薇美食日记公众号 文末留言
#我想品尝万丽轩上新美食#
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即可获得单人平日点心畅享券
福利:单人平日点心畅享券
(限周一至周五中午11:30-14:00使用)
福利有效期:2020年9月30日前使用
积赞截止时间:3月25日 16:00前
获奖方式:请将留言及最终点赞数截图
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万丽轩中餐厅
苏州尼盛万丽酒店“万丽轩”中餐厅装修现代时尚,主理精致粤菜及本地苏帮菜。拥有四间包厢,呈现传承经典的新中国菜。广受好评的午间港式点心畅享,周末更是一席难求。餐厅明星主厨胡旭峰精心打造的创意菜品,为你带来焕然一新的味觉记忆。
地址:苏州工业园区苏州大道西229号
电话:0512-67618888转8261
小仙女们,为了健康用餐
酒店已做好餐厅桌面的消毒
让我们戴好口罩
一起去寻找朴实的快乐吧!