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端 午
2021.06.07 星期五 端 午 节 农历五月初五
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一,并已被列入世界非物质文化遗产名录。端午起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日。
【 纪 念 屈 原 】 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
【五彩粽 & 奥灶大肉粽】 五色粽:纯天然植物汁液浸染出五色米,成就了五色粽的斑斓色彩,每一种颜色都象征着生活的味道,多姿多彩,幸福吉祥,同时也表达对先祖的怀念和家庭团圆,因此五色粽也是同胞家庭团圆吉祥的象征。色粽的制作方法:先把糯米用猪油或花生油炒至有香味,取出分别装进五个盒子里,然后用野生植物的叶液,分别染成红、黄、蓝、黑、白五色,再用树叶或芭蕉叶包裹,煮约两个小时,粽子发出浓郁的芳香味时就可取出食用
奥灶大肉粽:又称苏式粽子,承袭昆山百年奥灶口味,咸鲜非常,喜爱奥灶口味的食客不可错过。 奥灶粽的制作方法:先熬制奥灶汤底,白汤以老鸡、老鸭加上猪腿骨熬制而成,红汤是以三分之一的白汤加上等青鱼头、甲鱼壳等作料,配以十四种中药材每天熬煮九小时,这样熬出来的汤汁原汁原味,加上糯米洗净用面汤泡上2个小时,再用树叶或芭蕉叶包裹,同时放在加了奥灶香料的水中煮上3个小时,可取出食用。
【 南园粽子 】 南园宾馆携手糕点老字号-乾隆元-工艺,汲取苏州博物馆的灵感和元素共同打造两款端端午礼盒“印象南园”礼盒 128元/盒礼盒组成:粽子:乾生元奥灶大肉粽110g x 4(苏州)乾生元五色粽110g x 2(苏州) 乾生元紫糯赤豆粽100g x 2(苏州) 鸭蛋:秦邮奎级咸鸭蛋 x 6(扬州)
与“粽”不同 礼盒 258元/盒 礼盒明细: 粽子: 乾生元奥灶大肉粽110g x 4 乾生元五色粽110g x 4 鸭蛋:秦邮奎级咸鸭蛋 x 6 苏博“一团和气”主题瓷杯垫:影青杯垫风调雨顺、福禄双全、桂子飘香、花好月圆(随机搭配)2片
一团和气影青杯垫,采用青釉高温烧制而成,从桃花坞木版年画的经典作品《一团和气》中提取元素,在设计上进行重新表达,并赋予每一个图案以美好寓意。
与“粽”不同礼盒支持上门自提和一件代发 发货细则:1. 江浙沪地区包邮 非江浙沪地区收取15元运费 2. 新疆,西藏和青海地区按照实际运费收取
【乾生元】 乾生元:中华老字号乾生元始创于乾隆四十六年(1781年),原店名为“费萃泰”,以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外,被列为宫廷御用点心。 清光绪七年(1881年)更名为“乾生元”,以乾坤八卦为首称。“乾”乃乾坤,指天下,“元”即第一,意为乾生元生产的麻饼天下第一!具有200余年历史的乾生元麻饼虽几易其主,但历代技师之原料配方和制作工艺被完整继承至今,并不断加以改进和完善,以更适合现代人的口味。
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