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7月18日，正值南园宾馆在18周年店庆之际，将正式推出福建名菜“佛跳墙”系列邀您品鉴！
发源于福建福州的佛跳墙已经有200多年的悠久历史，曾被列为清宫御宴满汉全席中首推的极品美味，同时也是新中国一系列重要国宴中的第一道主菜，享有“中华第一汤”美誉。此次，南园宾馆对现有佛跳墙的食材与制作工艺进行升级，推出四款不同口味的“佛跳墙”产品，传承经典之余，也融合进现代人的口味，美食无国界。
鱼头佛跳墙
将鲍鱼、辽参和鲢鱼头等原料一起用鲍汁和浓汤煨制4小时，鱼头的鲜美和鲍鱼海参融合在一起，口感更加鲜美。
金汤佛跳墙
将鲍鱼、鱼翅、辽参、龟裙、鸽子蛋、鱼胶以浓汤煨制而成，口味醇厚，色泽金黄。
鲍汁佛跳墙
鲍汁用老鸡、龙骨、赤肉、火腿、鸡爪、猪爪和大地鱼等煨制2天而成，香味独特，口味醇厚。
一品八珍盅
选用八种珍贵食材（鲍鱼、花胶、瑶柱、松茸、黄耳、黑松露、枸杞、冬瓜），运用隔水炖的烹调技法，炖制8小时，汤清味醇，唇齿留香。
尽享地道中国味，值此18周年店庆，南园宾馆将推出”买一送一“的优惠。凡在包厢用餐，且用餐标准在400元/人及以上的消费，可每人获赠一张“佛跳墙“兑换券，凭此券可在包厢免费兑换”佛敲墙“一份。
兑换时间：周一至周五午市
有效期：即日起至2021年09月30日
备注：包厢消费200元/人及以上可享兑换
详情及咨询
请拨打：0512-67786778
