苏州香格里拉 | 金秋“蟹”意浓

       秋风送爽，丹桂飘香，香格里拉集团“寻蟹季”第五季已正式启动！

壹份“蟹”礼

提货无忧

觅你所爱

       苏州香格里拉寻蟹团队亲临阳澄湖，在当地渔民的带领下深入大闸蟹养殖基地寻觅肥美的大闸蟹。

天然养蟹圣地

        广阔清澈的湖面上，飞鸟迎风展翅。阳光照射充足，丰茂的水生植物绿意盎然，正是这片天然丰饶的湖水，孕育出此般人间美味。

阳澄湖大闸蟹

       阳澄湖大闸蟹长期在湖底，质硬的水草丛中觅食攀爬，青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实。

       雌蟹拥有黄金色的蟹黄，雄蟹拥有白玉似的脂膏，蟹肉雪白细嫩，营养丰富，集色、香、味于一身，在众多大闸蟹中出类拔萃。

时令美馔

       苏州香格里拉中餐行政总厨赵邦银师傅拥有超过30年的烹饪经验，在选材上讲究尊重自然，顺应四季，以“不时不食”的理念，将食材的本味发挥到淋漓尽致。选用新鲜活脱的阳澄湖大闸蟹研制出别具特色的时令美馔，来苏州香格里拉香宫就能品尝到。