一季一味 春时春食
华池88匠心甄选,匠心春季时鲜,将春日与创意盈满盘中,春日美馔,尝鲜正当时。
连续五年上榜黑珍珠餐厅指南,蝉联苏州「唯一」二钻餐厅。
「松仁塘鲤鱼」
关键词:塘鲤鱼
每逢春季,江南水质清澈之处
石头缝里的塘鲤鱼也愈渐肥美
配以虾仁、猪板油、松子和腰果炸至酥脆
「花胶腌笃鲜」
关键词:春笋、青团
鸡汤为底,花胶、咸肉、春笋小火炖煮
独创自制的五仁馅青团搭配其中
每一口都是春天的味道
「虾干虾籽白芦笋沙拉」
关键词:虾籽
白虾经手工烤制成虾干及河虾籽
搭配新鲜白芦笋片和独特酱汁
口味酸甜爽口
「刀鱼馄饨」
关键词:刀鱼肉
以清鸡汤为汤底
精选当季刀鱼和韭菜为馅制成馄饨
黑松露做点缀,清鲜淡雅
赏味时限
2023年3月1日至 2023年4月30日
午市:11:00 - 14:00;晚市:17:00 - 22:00
苏州凯悦酒店2层 华池88中餐厅
苏州工业园区华池街88号
咨询及预订请致电
0512-69831096