Mark苏州
“笃笃笃卖糖粥，三升胡桃、四升壳......”相信苏州人都会对这首童谣印象深刻。小贩一边挑着担，一边敲着梆子，发出“笃笃笃”的声响，孩子们听见后就知道卖糖粥的来了。在无数苏州人的童年里，都留存着这样的画面，在许多长大后的时光中，凭借着一句吆喝和一碗糖粥，回味记忆中那一口甜。
糖粥的做法并不复杂，一半白粥一半红豆沙，白粥颗颗分明却又饱含浓稠汁汤，与甜甜的红豆沙相逢，当他们相融之时再淋一些桂花，如同红霞映雪。
吃得豪华些的话，还可以在糖粥中加入小圆子、鸡头米等配料，一些创意糖粥店里还会用上芋泥、麻薯等年轻人喜欢的食材，这混搭风，也很有意思！
【店铺推荐】潘玉麟糖粥（不定期营业）、拙林里糖粥、祥鑫饮食店、大孃孃苏式糖水
