在苏州古城区热闹不凡的美食街——十全街上,有一家名叫“半月斋”的美食小铺子,看似非常佛系,实则是个“隐藏王者”。
半月斋可不是普通小店,而是由双非遗传承人(苏帮菜制作技艺非物质文化遗产传承人、苏帮面点制作技艺非物质文化遗产传承人)经营的餐饮店。
最近,“半月斋”悄然焕新,以素雅的灰白为底,缀以玲珑假山与疏影绿植,恍若将一方苏州园林的写意山水纳入了这方寸之间。
一楼主营苏式非遗茶点,那些精巧雅致的糕点,很适合作为伴手礼送给亲朋好友。
拾级而上,移步二楼,“喫喫酷”三个字透着姑苏人的俏皮,地道的苏帮家常滋味在此静候,恰似老友相邀时那句亲切的“来吃吃看”。
店里正在酝酿全新的苏式下午茶,一盏清雅的茶饮,配上玲珑精致的苏式茶点,姑苏城最惬意的午后,就要在你的舌尖上翩翩起舞啦。
摄影:William