葑门横街的人气美食,老苏州都爱这个味儿!

时间:2025-08-29 10:36:36   来源:好玩苏州  

  葑门横街入口处的赵天禄,是苏州人超爱的百年老字号。他家的油氽团子,手工现包,在沸腾的油锅里炸上一会儿,香气扑鼻。趁热吃上一口,外皮金黄酥脆,内里糯软细腻,汁水充足,让人回味无穷,是无数老苏州的心头好。此外,他家的蛋汁大排、五香大排、五香小肉等也颇受欢迎。大排先捶打、后腌制,挂上鸡蛋面糊,入油锅炸至金黄,老远就能闻到这诱人的大排香。