风味独特的甪直萝卜

时间:2025-12-14 09:16:34   来源:吴中太湖文旅、甪直古镇  

  甪直萝卜讲究粗菜细作,必须经过十个月的自然发酵、四起四落的制作工序,才能腌制出独特风味的甪直萝卜。甪直萝卜不仅是下粥佐餐的美味,也是馈赠亲友的佳品,畅游甪直,可到甪直酱品厂门市部购买一些甪直萝卜作为伴手礼。