吴中的冬天是糯叽叽的,太湖畔的土著们总忘不了冬至夜那碗热气腾腾的“冬至团”。
在光福镇,当地人的冬至团,通常以五种颜色、五种馅料呈现,称为“五彩团”。包制团子的多为当地的太湖船娘,故而这种团子又得一美名“太湖船娘五彩团”。一口下去,满嘴都是幸福、团圆的味道。
在东山,每到春节临近时,家家户户都热气腾腾地忙着制作猪油糕。洁白如玉的糕体,嵌着晶莹的猪油丁,蒸热后油润香甜。咬上一口,糯软润湿,脂香四溢。
[详细]